ami menyediakan berbagai kursus dan pelatihan untuk memenuhi kebutuhan Anda dalam bidang kuliner.
Kursus Tata Boga
Kami menawarkan beragam kursus tata boga, termasuk:
- Kuliner Nusantara
- Mempelajari resep dan teknik memasak makanan tradisional Indonesia
- Mengenal aneka bumbu, rempah, dan metode pengolahan khas nusantara
- Pastry dan Roti
- Mempelajari teknik dasar pembuatan roti, kue, dan produk patiseri
- Mengembangkan keterampilan dekorasi dan penyajian produk
- Masakan Internasional
- Menjelajahi ragam masakan dari berbagai negara di dunia
- Menguasai teknik memasak, bumbu, dan presentasi kuliner global
- Manajemen Dapur
- Mempelajari prinsip-prinsip pengelolaan dapur profesional
- Memahami aspek kesehatan, keamanan, dan efisiensi dapur
Sertifikasi dan Pelatihan Khusus
Selain kursus regular, kami juga menawarkan program sertifikasi profesi serta pelatihan tematik lainnya, seperti:
- Sertifikasi Juru Masak
- Pelatihan Makanan untuk Diet Khusus
- Kelas Meracik Minuman Berbasis Tanaman Herbal
Bergabunglah dengan kami untuk mengembangkan karier dan passion Anda di dunia kuliner!